Amateurs de cuisine? Rendez-vous sur "Les carnets de Julie", une émission télé qui parcourt la France à la recherche de recettes ainsi que de rencontres avec des cuisiniers et des producteurs. En voici la vidéo de présentation:
- Le repas de Noël: coquilles Saint-Jacques, oie farcie, stollen alsacien.
- Un repas de Noël provençal: filets de loup aux agrumes, raviolis aux courges, bagna cauda et huîtres, et les traditionnels 13 desserts provençaux.
Bon appétit!!